dosi per 1 persona: 250 G Acqua, 5 G Betulla, 5 G Tarassaco, 5 G Ortica.

Come preparare la ricetta Tisana Di Betulla, Tarassaco E Ortica:

Dopo aver fatto bollire l'acqua, lasciare in infusione per 5 minuti le erbe,

quindi filtrate. La tisana, molto utile nelle giornate molto calde,

deve essere consumata durante il giorno e non prima di andare a dormire

dosi per 4 persone: 100 Cl Grappa, 1 Pugno Foglioline Di Betulla Fresche, 20 G Zucchero, 50 G Miele

Come preparare la ricetta Grappa Di Betulla:
Macerate le foglioline di betulla in 25 cl di grappa per una ventina di giorni. Agitate ogni tanto e trascorso il periodo filtrate. Fate sciogliere il miele nella grappa ponendolo dentro un pentolino che scalderete pazientemente a bagnomaria. A questo punto uniteli al filtrato. Agitate per bene il tutto ed il liquore e pronto per essere consumato fresco soprattutto al giorno lontano dai pasti.